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En las fiestas mexicanas son un imperdible los platillos tradicionales, y qué mejor manera de celebrar una fiesta que con platillos típicos y deliciosos.
Es probablemente el pastel más fácil de hacer y convertir la receta de 1 grande a una docena de pequeños no lo hace más complicado.
Rápidas de hacer, en poco más de media hora, son muy populares en las fiestas. Son fileáciles de servir: basta con meterlas en vasos de precipitados para que se mantengan de pie y la gente pueda servirse.
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También tenemos todo lo necesario para las distintas estaciones del año: comida callejera para los meses de verano o Concepts de bufé navideño para cuando llegue el invierno.
Puedes asarlos, clavarlos en palitos de cóctel y servirlos con una salsa de mostaza y un poco de chutney, o incluso servirlos en mini panecillos para un canapé más sustancioso al estilo perrito caliente.
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Los canapés también son muy populares en los bufés, ya que mucha gente se levanta y charla mientras appear, o tiene la comida en el regazo en lugar de sentarse formalmente a la mesa.
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